Как в домашних условиях украсить торт масляным

Чтобы домашний торт получился красивым и аппетитным, при его оформлении нужно использовать именно масляный крем. Он подходит как для отделки, так и для прослойки тортов. Украшения, сделанные из правильно приготовленного масляного крема, имеют красивую глянцевую поверхность и четкий рельефный рисунок. Они прекрасно держат форму, не оседают и не расплываются.

Как украсить торт кремом

Если пекли сами бисквит, дать ему остыть можно испечь, а порезать на другой день, это даже лучше порезать горизонтально на коржа смотря какой высоты бисквит. Для крема масло и сгущённое молоко заранее лучше на ночь поставить на стол на кухне, что бы были одинаковой температуры, это очень важно при приготовлении масляного крема. Для прослойки между коржами я делала крем из сливок и десертного крема"Парадиз", и так, в чашку влить сливки на 1 пачку крема примерно мл. Лучше не выливать сразу все сливки в чашку, если крем будет слишком густым, что плохо будет его наносить на корж, тогда добавить постепенно ещё сливки и вымешать до однородной массы. Первый бисквитный корж пропитать сиропом от персиков, нанести слой крема, положить второй корж бисквита, нанести крем и выложить поверхность порезанными на тонкие дольки персиками. Мягкое масло положить в чашку, в которой будем взбивать крем и сначала на низких оборотах миксера перемешать.

Крем тортику придаёт законченный вид, это как нарядная одежда. Swiss meringue buttercream или масляно-белковый крем на швейцарской меренге - универсальный крем, его приготовление не занимает много времени, зато он отлично ложится, хорошо окрашивается и превосходно держит форму, по этой причине этот крем - замечательный вариант для работы с насадками. Проявив фантазию, можно самый простой тортик превратить в сладкий шедевр.

Если вы задались вопросом о том, какие бывают украшения для тортов из крема, то, видимо, устали от однообразных магазинных тортов не способных удивить как визуально, так и на вкус. Среди заводских тортов редко можно найти оригинально оформленный, притягивающий взгляд, украшенный так, как хочется вам. А уж об ингредиентах и говорить не стоит — сплошная экономия, заменители и добавки, продлевающие срок годности изделия. Если вы хотите действительно оригинальный и вкусный торт, украшенный согласно вашим пожеланиям, созданный специально для вас, - то его можно, либо приготовить самостоятельно, либо купить на заказ, например, у партнеров нашего портала. Но эта статья расскажет вам именно о том, как украсить торт самостоятельно с помощью масляного кондитерского крема. Сделать это несложно, для этого вам понадобятся доступные ингредиенты, специальные кондитерские приборы, немного желания и чуточку терпения.

Похожие статьи

• Проводы в армию своими руками - Сценарий на проводы в армию в домашних условиях прикольные
• Как украсить домашний торт своими руками фруктами
• Упражнение на трицепс в домашних условиях для мужчин - Эффективные упражнения для пресса живота в до
• Стрижка йоркширский терьер в домашних условиях - Модные стрижки и прически